(내돈내먹) (장흥) 송추 진흥관 중식당 맛집

최근 먹은 짜장, 짬뽕 중 가장 인상적이어서 

기록용으로 글을 남겨봅니다.

 

https://map.naver.com/p/search/%EC%A7%84%ED%9D%A5%EA%B4%80/place/37297807?c=15.00,0,0,0, dh&placePath=/home

네이버 지도

 

 

송추 쪽에 가끔 지나가는데 지나갈 때마다

주차장에 항상 주차된 차가 많아서 호기심에 

이끌 려서 방문을 하였다.

 

 

오늘은 시간대가 맞아서 방문해 보았습니다.

진흥관이라는 중식당이다.

 

들어올 때 블루리본 스티커가 20장 가까이

붙어있는 것을 보고 심상치 않음을 직감했다.

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첫 방문이라 기본메뉴인 짜장 1, 짬뽕 1을

주문문하고 옆데이블을 보니 쟁반 짜장

볶음밥등 다양하게 식사 중이셨다.

 

시간이 조금 흐른 후 음식이 나왔다.

 

첫 번째로 짜장면과 짬뽕 모두 양이 많았다.

면은 조금 얇은 듯하였고, 

짬뽕은 삼선도 아닌데 해산물이 푸짐했다.

짜장은 고기 간 것도 많이 들어있고

푸짐하였다.

 

결론부터 말하자면 둘 다 맛이 좋았다.

개인적으로는 고 기기 들어간 짬뽕을 

선호하는데 이곳을 해 살 물과 고추기름

으로 맛을 내는듯하였다.

 

고기의 텁텁한 맛이 없고 깔끔히 떨어지는 맛은

중독성이 엄청났다. 수저를 멈출 수가 없었다는..

 

최근 먹어본 짬뽕 중에 가장 인상적이었다.

다음에 근쳐를 올기회가 있다면 무조건이었다.

 

짜장은 조금 짠 게 아닌가 싶었는데 내공이

느껴지는 맛이었다. 맛이 깊고 양도 많고

나무랄 곳이 없었다.

 

조금 얇은 면은 초반엔 탱탱하게 들어왔고

면이 얇아서 양념이 잘 묻어나서

맛있게 먹을 수가 있었다.

 

짜장, 짬뽕 많으로도 배가 가득 불러 올라서

군만두는 불가능할듯하다...

 

다음방문엔 다른 메뉴들으 먹어볼 생각입니다.